ホワイトカレー

TVのコマーシャルで気になっていたホワイトカレーを作って、食べた。・・・とってもクリーミーでまろやかカレーで、カレー味のシチューってかんじでした。あまり辛くないので、ご飯無しでそのまま食べても大丈夫そう。しかし白い器に白いご飯を盛ってホワイトカレーをかけてもあまり美味しそうに見えない。やっぱり食欲をそそる暖色系の色味がほしいので、ご飯をターメリックライスなりサフランライスなり、ご飯に少し色を付けた方が良いかなぁ。